| Natürlich bereiten wir Ihnen noch weitere Cocktails zu, MARTINI, MANHATTAN, MARGARITA, DAIQUIRI, MAI TAI, COSMOPOLITAN, CAIPIRINHA, GIMLET, WHITE RUSSIAN, SOURS, SLINGS und was noch mehr. Alle Drinks werden old school und, wenn möglich, nach Originalrezepten gefertigt, evtl. behutsam variiert. Wir machen keine Drinks mit obszönen Namen. Wir machen keine Drinks, die nicht schmecken. |
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| SPEZIALITÄTEN DER SAION | ||
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Wir geben drei mixologische Antworten auf die kalte Jahreszeit. Eine Lammfelldecke, eine herbe Witwe und sogar ein Dietrich ist dabei. --> Spezialitäten-Karte (PDF, 10 KB) |
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| SPIRITS | ||
| Der Geist im Kopf: die Auswahl der Spirituosen und Liköre ist rigide. Es wird versucht, sich auf das Wesentliche zu beschränken und Unbekanntes, Fremdes, Seltenes zu offerieren. Entscheidend ist auch dabei die Komplexität und Feinheit des Geschmacksbildes. --> Spirituosen-Karte (PDF, 33 KB) |
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| WEIN | ||
| Wir führen eine kleine, feine Auswahl an Flaschen- und offenen Weinen. --> Weinkarte (PDF, 15 KB) |
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| LONGDRINKS | ab 7,50 € | |
| werden mit 6cl Spirituose und Filler in separater Flasche serviert.
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| BIER | 3,30 € | |
| Königspilsener und Wernesgrüner (0,33l)
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| CAFÉ | ||
| servieren wir Ihnen in jeder Form und gern in Begleitung eines POUSSE CAFÉ.
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| Sonst: IMMER FRAGEN.
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